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北京调查:三元“老三主义”抗住了乳业地震
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从9月27日开始,位于北京市延庆县大伯老村的几家原本向伊利、蒙牛供奶的奶站开始转而向三元供奶,像这样被三元“接收”的奶站,在北京郊区为数不少。

“这是政府保护奶农的政策,而对我们来说,我们现在的奶源正好供不应求。”10月7日,三元食品董秘王钤告诉理财周报记者,尽管没有准确的销售数据,但可以肯定的是,自“三鹿奶粉”事件之后,三元牛奶部分产品的产量翻了三番,甚至五番都不止,许多工作人员都在加班加点。

而市场传言,被三元“接收”的不止京郊的奶源,还将包括比它大得多的三鹿。9月25日晚间,三元突然宣布停牌,此后,一个越来越清晰的事实逐渐被市场接收:在政府的推动下,三元食品正在和三鹿商谈并购事宜。传言还有两家乳品公司参与此次竞争。10月8日,完达山董事长刘清泉对媒体表示,完达山确有并购三鹿设想。三元购三鹿有变动的可能。

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业内多位人士评论,即便三元成功收购三鹿,也因主要产品的差别和三元资金链等自有问题的束缚等因素,对产业格局“影响不大”。

著名营销专家李明利、广东奶协理事王丁棉、中国奶协副理事长杨利国等多位专家均表示,三元的安全带给牛奶行业更多的是思考。他们认为,牛奶行业的问题在于大规模生产、远距离配送的发展模式,和常温奶相比,“巴氏奶”更值得提倡。

自有奶源生产,三元的双刃剑

9月27日以来,位于北京大兴区的三元绿荷奶牛养殖中心和它旗下的一些牧场已经代表三元集团下辖的13个国营农场迎来了包括工业和信息化部部长李毅中在内的数次领导视察和几家媒体参观。“(牧场)最近太忙了,领导都排不开。”10月7日,三元集团负责媒体宣传的门海涛告诉理财周报记者。

以绿荷为代表的这13家牧场是三元,包括政府在此次奶粉危机中一直拿来宣传的“典范”。以绿荷为例,它拥有多个牧场,以及饲料公司、奶牛服务公司等配套设施,3.5万头奶牛每年可生产1.7亿公斤鲜奶。而据三元相关人士介绍,绿荷牧场还是三元集团旗下的牧场中规模较小的一个。

“得奶源者得天下,”王钤对三元的奶源控制能力十分自豪,“我们80%的原料来自自有牧常”

但是,市场人士对这种模式并不是一致的看好。“比起奶站,自有牧场的方式成本更高,而且产能扩张能力有限,过度依赖反而会束缚企业的规模。”一位不愿透露姓名的分析师评价。
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