你还敢吃泡椒凤爪吗?无骨凤爪加工黑幕 - 中国膨化食品网
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你还敢吃泡椒凤爪吗?无骨凤爪加工黑幕
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原来无骨凤爪是这样去骨的——这些每天用嘴“加工”出来的无骨凤爪流向成都的一些市场、餐馆,被制成泡椒凤爪等“美味”食品。

  “加工”过程:“凤爪先用开水煮至半熟,再用刀在鸡爪背上划三道口子,然后用手掰开皮,用牙齿啃咬下骨头。”