阳澄湖大闸蟹在上海遇冷 销量比去年下跌三成 - 中国膨化食品网
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阳澄湖大闸蟹在上海遇冷 销量比去年下跌三成
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凉爽的秋风“吹熟”了阳澄湖里的大闸蟹。不过,记者昨天在本市水产市场采访发现,受到近期经济形势的影响,大闸蟹的销量有所下降。这为今年阳澄湖300吨大闸蟹“横行”上海增加了难度。

“这几天,我们都在阳澄湖补货呢。”昨天,上海一家阳澄湖大闸蟹经销商对记者说,眼下阳澄湖的天
气不再炎热,各地经销商都已经赶到阳澄湖,急着把“长满”了的大闸蟹捞出水。对此,苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙告诉记者,随着气温的下降,昨天起大闸蟹迎来了成熟期,“这几天,是吃蟹的最佳时机。”

记者了解到,今年考虑到生态环境的影响,阳澄湖大闸蟹的围捕面积减少了5万亩。杨维龙表示,去年当地产量达2100吨,但估计今年只能维持在1500吨以上的水平,“这是近十年来阳澄湖大闸蟹产量最少的一年。”不过,考虑到上海一直是阳澄湖大闸蟹的“大买家”,今年对上海的供应量仍在300吨左右,与去年持平。

阳澄湖的大闸蟹再一次“雄心勃勃”地进军上海,可迎接它们的或许不再是市民热烈的追捧。昨天记者在铜川路采访发现,虽然是双休日,来此挑蟹的市民并不多。不少小老板都感到,大闸蟹生意难做了。在铜川路街面上的一家水产行,店员皱着眉头说,今年的销量比去年跌了近三成,“常常一天1000元也赚不到。”一位蟹老板分析认为,大闸蟹与市民的经济生活紧密相关,“现在,股市不再红火,国际经济形势也不好,买蟹的人自然就少了。” (陆晴)



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