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卡夫公司鸡块含病菌被召回
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  可能带来败血症等病 卡夫公司鸡块含病菌被召回

  因检验结果发现受到单核细胞增生李斯特氏菌污染,昨天,世界知名的卡夫食品公司宣布召回所有卡罗莱纳厨房用食品公司(Car-olinaCulinaryFoods)生产的鸡柳和鸡块。这种病菌将可能带来败血症、脑膜炎、单核细胞增多等病症。

  本市食品安全部门表示,此前并未接到卡夫鸡柳和鸡块在本市有售的报告,将对此事保持关注。据了解,单核细胞增生李斯特氏菌是一种人畜共患病的病菌,感染后主要表现为败血症、脑膜炎和单核细胞增多等。1999年美国曾发生因食用带有李斯特氏菌的食品而引发了14人死亡、97人患病的食物中毒事件。



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