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盲目上马不明智 豆浆机普及尚需时日(2)
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有大企业的投资动向做参考,有“毒奶粉事件”的推动,相信许多中小企业开始上马或扩大豆浆机生产线。

今年在家电行业qq群中,大家讨论最多的话题之一就是,现在什么产品有前景?如今,豆浆机热销恰好给了这些寻找新利润增长点的中小企业一些提示。

对于中小企业,特别是小企业来说,技术门槛低,市场处于高速发展期,前期投入又不是很大的产品最适合了。几年前,电磁炉正处于市场上升期,而电磁炉的技术含量并不高,采购到零件,进行简单的组装就可以出售。在2005年,电磁炉达到了“空前”的繁荣,在顺德的工业基地,每走几步,就有一家生产电磁炉的工厂。

如今豆浆机的商机就摆在眼前,加上特殊的事件影响,目前没有比豆浆机更有发展前景的产品了。许多企业老板在考虑是否扩大现有豆浆机生产线,增加产能。在美的大举进入豆浆机市场之后,也有许多企业在考虑是否追随大企业的步伐,毕竟,这个市场目前在快速上升,而大企业的眼光总不会差啦,况且,中小企业船小好掉头,灵活机动。

中国有一句古话,三思而后行。如今出口形式严峻,产值明显回落,资金普遍短缺,是浙江中小企业的生存状况。其它地区的中小企业也呈现类似的特征,“钱少”是普遍现象。在此情况下,投资更应该谨慎。

目前豆浆机的热销大部分是由于突发事件的刺激,这是否是老百姓的真正需求呢?而在这一轮热销风潮过后,还有多少真正的市场需求存在?说白了,豆浆机是否能完全替代牛奶成为早餐必需品,这仍是一个未知数。专家也表示,就营养成分来讲,豆浆不能完全代替牛奶。目前,全国奶制品的销售正在逐步恢复当中,而人们对于牛奶的信心也正恢复,有多少人会长期坚持自制豆浆?对于长期习惯于购买成品奶的消费人群来说,超市的成品豆浆,亦会对其购买产生影响。

豆浆机的技术门槛并不高,这使得无论企业规模再小,生产豆浆机都不会是个难题。技术门槛低,没有相关的行业标准,大量生产企业“一哄而上”,产品质量参差不齐,中小企业又没有品牌渠道等优势,很容易在产业洗牌中被“清洗”掉。对于有一定规模的企业来说,则很容易被价格低的产品冲击辛苦打拼出来的市场,如遇行业洗牌,小企业可以拍屁股走人,而规模企业就没有那么潇洒了,恐怕没有小企业寻找下一个产品立刻开始组织生产那么容易。

质量问题需重视

有专家呼吁,应尽快制定豆浆机行业标准,规范行业的发展,防止产能过剩。笔者认为,鉴于豆浆机目前热销的特殊情况,有关部门应组织大规模的质量检查,以保证市场上豆浆机产品的质量。
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