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美国水产养殖业现状和问题
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5.美国新英格兰实例研究

美国的新英格兰州与海产品和鱼类的联系有很长时间,更不用说这里居住着世界上最富有的居民了,但这里海产品的消费却低于世界平均水平,但比美国平均水平却高出了25%,水产品主要局限于牡蛎和其它贝鱼类,但伴随多个国内渔业的崩溃,经济的发展和渔民们负担加重,依靠海产品入口的趋势加大。在新英格兰州,水产养殖业面临很多压力,首先是低价位的进口海产品,使当地的水产业处于高花费的竞争状态。其次是缺少可用的滨海资源,包括海岸区和近海区,使海滨池塘养殖和笼养变得不合实际,这使该区未来趋向于桶养渔业和深海高端养殖渔业。在开放的水域养殖海鱼或者贝类鱼,明显需要很多花费,因为这些深海渔业设施需经受住风暴潮和北大西洋洋流的考验,同时,系统的维护和支持也需要较大的开资。美国Woods Hole海洋研究所正在新英格兰州进行演示性渔业项目,效果是令人鼓舞的。在头两年的实验中,在一个长海岸线收获了数百磅的蚌,养殖绳子上可以上市的蚌的生长时间比在Cape Cod以北的冷水水域缩短了生长时间的一半。

6.美国在坦桑尼亚的实例研究

在非洲的桑给巴尔岛,即坦桑尼亚沿印度洋的部分,这里海产品并不充沛,但却意味着当地人的生存,是岛上100万人唯一的蛋白质营养来源,他们消费海产品的量是美国新英格兰州居民的3-4倍。由于北大西洋的野外捕捞处于过度状态,并且产量也只是20年前的一半,与新英格兰居民不同,桑给巴尔岛居民没有进口海产品的经济能力,其人均年收入约为300美元左右。水产业是该岛食物供给和经济发展的关键。在20世纪80年代,桑给巴尔岛成功地发展了他们的海带养殖业,现在该行业的经济收入仅次于旅游业,海带或者海草是橡胶主要原料,也是化妆品重要原料、食品加工原料和药业原料。该岛上的水塘养殖也是成功的,研究该岛水塘养殖科学家将指导渔民进行塘养以增加岛民的食品供给。 作者:童国庆



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